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殷商的药酒及滋补酒
发表日期:2017/6/20 0:45:27    点击量:535 次

    殷商的酒类,除了"酒","醴"之外,还有"鬯"。鬯是以黑黍为酿酒原料,加入郁金香草(也是一种中药)酿成的。这是有文字记载的最早药酒。鬯常用于祭祀和占卜。鬯还具有驱恶防腐的作用。<<周礼>>;中还记载:"王崩,大肆,以鬯"。也就是说帝王驾?#20048;?#21518;,用鬯酒洗浴其尸身,可较长时间地保持不腐。

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